Архив за ‘рецепты рыбы’ Category

Рецепт: Рыба под огуречным соусом

Возьмем порционные куски красной рыбы, посолим, поперчим и сбрызнем лимонным соком. Дадим немного настояться и приступаем к жарке…Читать дальше

Рецепт: Рыбные тефтели в томатном соусе

Зальем шафран 4 ч. лож. теплой воды. Нарежем рыбу на куски, добавим яйцо, травы, хлебные крошки и шафрановую воду и измельчим блендером…Читать дальше

Рецепт: Суп с сельдью

Сельдь вычистим и вымоем. Подготовленную сельдь зальем молоком и вымочим. Вымоченную сельдь покладем в кипящую воду…Читать дальше

Рецепт: Рыбные биточки

Отварим до готовности картофель и рис, после чего охладим и пропустим через мясорубку вместе с луком. Перемолотые ингредиенты перемешаем…Читать дальше

Хек под кисло-сладким соусом

Тушки хека вымыть и удалить плавники. Нарезать средними кусочками…Читать дальше